Kısacık Zamanda Hazır Bayrama Özel Sütlü Nuriye Tarifi
Tarihi çok eskilere dayanan bu süt şerbetli tatlı tarifini yani sütlü nuriye tatlısını hemen denemenizi ısrarla tavsiye ederim. Hazır yufka kullanarak el açma tadında sütlü nuriye tatlısı yapabilirsiniz. Tıpkı hazır alınmış gibi kıvamı ve tadı olan, el açma yufka ile yapıldığı sanılan süt şerbetli acemi tatlısını mutlaka denemelisiniz. İçinde hem fındık parçaları yada ceviz parçaları hatta Antep fıstığı bile kullanabilirsiniz. Hazır yufkalar yağlanarak tepsiye dizilir. İsterseniz bir kaç yufkada bir iç malzeme serpebilir, isterseniz her yufka arasına iç malzemeden dökebilirsiniz. Üzerine sadece tereyağı döküp fırında pişmeye bırakılır şerbetli tatlı. Şerbeti süt ile hazırlanan tatlı tarifinin ilk sıcağı geçinde şerbeti verilir ve dinlenmeye bırakılır. Daha ayrıntılı yapılışını sesli anlatımı ile youtube kanalından Alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Bayrama Özel Sütlü Nuriye Tarifi Malzemeler
- 1 paket hazır baklavalık yufka
- 300 gr tereyağı
- 200 gr findık
Tatlının Şerbetine
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı su
Kısacık Zamanda Hazır Sütlü Nuriye Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Ufuk Mutfakta