Tel Kadayıf İle Yufkadan Hazır Gibi Baklava Tarifi
Yufka ile tel kadayıfın birleşmesi ile hazırlanan şerbetli tatlı tarifini, bayramlar için, özel günler için herkes deneyebilir. Bu tatlı tarifi bildiğiniz tariflerden oldukça farklı. Evde yapılan en iddialı ve en lezzetli tatlı tariflerinden bir tanesi olduğunu da belirtmek istedim. Şerbetli tatlı tariflerinden bir tanesi olduğu için, sizler de bayramlarda özel günlerde yada çayın olduğu her sofra içini yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Çok iddialı hamur işi tatlı tariflerinden bir tanesi olduğunu da hemen belirteyim. Hazır alınmış gibi yapılan tek tek uğraşmadan yufkaya sarılan malzemeleri dilim dilim kesilmesi ile yapılan bu harika şerbetli tatlı tarifi, tazeliğini uzun süre koruyor ve çıtır çıtır oluyor. Şerbeti tam çeken tarifi deneyeceklere Afiyet olsun.
Hazır Gibi Baklava Tarifi Malzemeler
- 16 adet baklavalık yufka
- 300 gram kadayıf
- 2 su bardağı ceviz
- 125 gram tere yağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Tatlının Şerbeti İçin:
- 4,5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limon
Tatlının Üzerine:
- 1 kase ceviz
- Biraz Antep fıstığı
Tel Kadayıf İle Yufkadan Baklava Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Binnur’un Mutfağı