İçindekiler
Soğan ile yumurtanın çırpılması ile hazırlanan, ikramlık börek tarifi, benim gördüğüm en lezzetli ve en sağlıklı hamur işi tariflerinden bir tanesi. Tek porsiyonluk olarak hazırlanan, yapılışında fırının kullanılmayan, tava içinde pişen ve dakikalar içinde pişen, sıcak sıcak yapıp çayın yanına sevdiklerinize ikram edebileceğiniz, hamur için tariflerinden bir tanesi. İçinde bol soğan olduğu için oldukça sağlıklı olan, şipşak hazırlanan Çocukların okul beslenme çantalarına bile koyabileceğiniz hamur için tarifinin bu yapılış bu yöntemini bir kenara not almanızı tavsiye ederim.
İç malzemeli olarak ya da sade olarak hazırlayabileceğiniz tarifi tavanın içinde çevirerek pişirip servis tabağına alabilirsiniz. Sıcak sıcak ikram etmeniz tavsiye edilen hamur işi tarifini, dilerseniz değişik şekillerde ve değişik boylarda da hazırlayabilirsiniz. Kaçırılmaması gereken hamur işini deneyeceklere Afiyet olsun.
Soğanlı İkramlık Puf Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane soğan
- 1 tane yumurta
- 5 bardak un
- 1 kabartma tozu
- 1 bardak yoğurt
- Biraz peynir, maydanoz
- Biraz karabiber, pul biber
Kızartmak İçin
- Bol Sıvıyağ
Yumurta İle Çırpılan soğandan Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Nur’un Nefis Yemek Tarifleri 2
