Adı ünlü bir balerinden ilham alınan ve çok hoş pasta tariflerinden biri olan, 5 dakikada pavlova pastasını siz tatlı severler le paylaşıyoruz. Bu tatlı bezeli tatlılardan biri. Yani içi yumuşak, dış kısmı biraz daha sert ve her ısırıkta kıtırtı sesi çıkaran bu eşsiz tatlıyı eminim çok seveceksiniz. Üst kısmını damak zevkinize göre donatabilirsiniz. Hurmadan tutunda çileğe hatta yaban mersinine kadar her şeyin çok yakıştığı bu kolay tatlı tarifini denemenizi öneririz. Lafı uzatmadan kısacık yapılışının ve bütün inceliklerinin sesli olarak anlatıldığı Refika’nın Mutfağı kanalından Alıntı videoyu sizlerin beğenisine sunuyoruz. Afiyet olsun.
5 Dakikada Pavlova Pastası Malzemeler
- 1 dolu bardak pudra şekeri
- 4 tane yumurta beyazı
- 1 dolu kaşık sirke
- 1 vanilya
- 1 kaşık buğday nişastası
- 3 dolu kaşık toz şeker
- Yarım paket krema
- 180 gr beyaz peynir
- 1 yumurta sarısı
- 1 kaşık kakao
- 1 Trabzon hurması
- 5 tane böğürtlen
- 5 tane vişne
- 5 tane yaban mersini