Daha Kolay Yapıldığını Görmediğim Baklava Tarifi
![daha kolay yontemini gormedigim baklava tarifi 2](/wp-content/uploads/2023/05/daha-kolay-yontemini-gormedigim-baklava-tarifi-2.jpg)
Kat kat üçgen ev baklavası, Türk mutfağına özgü bir tatlıdır. Baklava yufkasından yapılan üçgen şeklindeki tatlıların içlerine genellikle ceviz, fındık veya badem gibi kuru yemişler eklenir ve şerbetle tatlandırılır. Üçgen ev baklavası, diğer baklava çeşitlerinden farklı olarak, tamamen yufkaların üst üste konulması ve kesilmesiyle hazırlanır. Üçgen şeklini vermek için yufkalar üçgen şeklinde kesilir ve aralarına tereyağı serpilerek fırınlanır. Sonrasında şerbet yapılır ve tatlıya dökülerek dinlendirilir.
Kat kat üçgen ev baklavası, Türk mutfağının önemli bir tatlısıdır ve özellikle Ramazan ayı gibi özel günlerde sıklıkla tüketilir. Üçgen baklava, doğu Akdeniz mutfağına ait bir tatlıdır. Baklava hamuru, birçok katmanlı ve şeritli olarak hazırlanır ve geleneksel olarak antep fıstığı, badem veya ceviz içi ile doldurulur. Hamurun üçgen şekli, diğer baklava türlerine göre daha küçüktür ve tek kişilik porsiyonluk olarak sunulur. Üçgen baklava, Türk ve Yunan mutfağındaki birçok tatlıdan sadece biridir ve dünya genelinde popüler bir lezzet olarak bilinir.
Daha Kolayını Bulamayacağınız Baklava Tarifi Malzemeler
İçindekiler
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tuzu
- 4,5 su bardağı un
Hamuru açmak için:
- Buğday nişastası
İç malzemesi:
- 1 su bardağı ceviz
Hamuru yağkamak için
- 200 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvıyağ
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Bir dilim limon
Üçgen Çok Pratik Baklava Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Halime’nin mutfağı