Bazlama tadında muhteşem dolgulu bir hamur işi tarifi sizlerle. Bu tarife deneyen herkes bayıldı. İsterseniz hamurunu akşamdan hazırlayabileceğiniz, isterseniz sabah kalkıp hamuru sıcak su ile yoğurarak bu alışkanlıkları değiştirecek yeni moda kahvaltılık tariflerini hemen yapabilirsiniz. İçine karışık peynir kullanabilirsiniz. Bu kahvaltılık bazlamaların boyunu dilediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz. Hazırlanan hamurları küçük parçalar halinde açtıktan sonra içine iç malzeme eklenir ve kenar kısımlarından tutularak hamur kapatılır. Ters çevrilen hamurun üst kısmına el ile bastırılarak hamur açılır. Bu şekilde açılan hamur tava içine pişmesi için bırakılır. Her iki tarafı kızarana kadar pişireceğiniz bu hamur işlerinin üzerini yağlayarak daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Bu muhteşem tarifin hem yapılışını hemde bütün püf noktalarını, Alev Türken kanalından alıntı videoyu izleyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Kaynak: Alev Türken