Arı Kovanı Kurabiyesi

Çıtır çıtır kıvamı ile herkesten tam not alacak tatlı tariflerinden biri olan, arı kovanı kurabiyesini mutlaka denemelisiniz. Emin olun denemeyen gerçekten çok üzülür. Bu kurabiye tarifinde kullanılan yağ biraz ser olmalı ki hamura kıvam vermesi kolay olsun.  Elmalı iç harcı ile lezzetlenen bu tatlıyı ilk kez yapacaklar bile ustalar gibi yapabilirler. Yapılışında hazırlanan hamur yuvarlak şekil olunca ortadan kesilir. Bir ucuna iç malzeme eklenir ve rulo şeklinde sarılır. Bu şekilde bütün tatlı hazırlanır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Piştikten sonra ikram ederken pudra şekeri ile tatlandırabilirsiniz. Mutfak Dili kanalından Alıntı videoda yapılışını izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Arı Kovanı Kurabiye Malzemeler

200 gr yumuşak tereyağı
1 tane yumurta
4 dolu kaşık ekşi krema yada yoğurt
1 kaşık kabartma tozu
5 dolu bardak un
3 adet elma
1 dolu bardak çekilmiş ceviz
1 dolu bardak şeker
1,5 kaşık tarçın