Tatlı tarifi denince yani tekli pasta denince benim artık çok severek yapacağım, tanesi 40 liraya satılan özel soslu pasta tarifini herkesin beğenisine sunmak istedim. Bu tekniği kullanılarak hazırlayacağınız pastaların gerçekten çok beğenildiğini, ünlü pastanelerde satıldığında belirtmek isterim. Hem içine hem de dış kısmını dilediğiniz gibi süsleyerek ikram edebilirsiniz. İçine kremasının yanında mevsimine uygun olarak muz, böğürtlen gibi değişik mevsim meyveleri kullanarak, daha lezzetli hale getirebilirsiniz. İsterseniz pastayı ikram ederken üst kısmına da aynı taze meyveleri ekleyerek sevdiklerinize sunumu yapabilirsiniz. Tek porsiyonluk yapılan her dilimi 40 liraya satılan, muhteşem pasta tarifini herkes kolayca yapabilir. Herkese Şimdiden afiyet olsun.
Tanesi 40 Liraya Satılan Pasta Malzemeler
- 5 tane yumurta
- Toz şeker yarım çay bardağı)
- Süt 5-6 yemek kaşığı
- Sıvıyağ 5-6 yemek kaşığı
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
- Un 1 su bardağı kadar
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Pastacı Kreması İçin:
- Toz şeker 1 çay bardağından 1 parmak eksik
- 1 yumurta sarısı
- 2 su bardağı süt
- Un 2 dolu yemek kaşığı
- 2 dolu yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
Krema Soğuduktan Sonra:
- 1 poşet toz krem şanti
- 1 veya 2 adet muz
Pastanın Ganajı İçin:
- Yarım kutu krema
- 70-80 gr kadar çikolata
Kaynak Youtube: lezzeti_ask
