Azıcık Yoğurdunuz Varsa Kremalı Pastayı Yapabilirsiniz
Hazır lezzetinde muhteşem bir pasta tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Öyle kolay yapılıyor ve öyle lezzetli oluyor ki, yerken parmaklarını yersin dikkat edin. Kıyır kıyır olan bu tatlının yapılışına hamurlar hazırlanıp streç filme sarılarak buzluğa kaldırılarak hazırlanıyor. Kreması hazırlanıp dinlenmeye alınıyor. Hazırlana hamurun bir parçasını taban kısmı için, iki yağlı kağıdın içine koyup, merdane yardımı ile tepsi boyunda açın. Açılan hamur tepsiye yerleştirilir ve hazırlanan krema dökülür. Dolaptan çıkan diğer hamur ise bu kremanın üst kısmına rendelenir. Bu şekilde hazırlanan tatlı piştikten sonra, üst kısmındaki rendelenmiş hamur ile kıyır kıyır oluyor.
Pudra şekeri serperek ikram edilen tatlının adım adım yapılışını, Hacer’in Lezzetleri kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Şimdiden deneyecek herekse afiyet olsun.
Kremalı Pasta için Gerekli Malzemeler
- 2 yumurta beyazı
- 70 gram toz şeker
- 400 gram yoğurt ( 200 ml bardak ! )
- 50 gram buğday unu
Hamur İçin;
- 2 yumurta sarısı
- 80 gram toz şeker
- 80 gram eritilmiş tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 400 gram buğday unu
- 180 °C derece ısıtılmış fırında 30 – 40 dakika pişirin üzerine pudra şekeri serpin.
Azıcık Yoğurdunuz Varsa Kremalı Pastayı Yapabilirsiniz Yapılışı
Kaynak Youtube: Hacer’in Lezzetleri
