İki renkli olarak yapılan Deniz Yıldızı olarak bilinen bayramda patlayacağını düşündüğüm muazzam bir tatlı tarifi. Bu baklavanın hem görüntüsü hem de yapılış tekniği oldukça farklı iç kısmında ceviz Kakao ve tarçın kullanılan, nar gibi kızardığı zaman ağızları sulandıran tatlı, bilinen tariflerden oldukça farklı. Hamur açmadan yufka açmadan hazırlanan yufkasız baklavayı Bu yöntemle hazırlayabilirsiniz.
İrmikli tatlı tariflerinden bir tanesi olduğu için herkesin seveceğini düşündüğüm tarifi bayramda bayram tatlısı olarak ikram edebilirsiniz. Harika görüntüsüyle ve yapılış tekniği ile herkesin kolayca yapabileceği her evde bulunan, az malzemeyle hazırlanan iki renkli baklavayı hazırlayacaklara kolay gelsin.
Bayramda Patlayacak Baklava Tarifi Malzemeler
Şerbeti İçin
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 dilim limon
Hamuru İçin
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı kadar un
İç Kısmı
- 1 kase ceviz içi
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 çay kaşığı toz tarçın
Deniz Yıldızı Baklava Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Bera Tatlı Dünyası
