Gerçekten benzersiz, gerçekten kolay poğaça tarifini sizlerden severek yapacaksınız. Şekil verirken hamurdan düğüm atıldığı şaşkınlık yaratıyor. Görenlerin nasıl şekil Verdiğinizi merak edecekleri, yumuşacık kıvamı ile ve balon gibi kabaran hamuru ile sünger kıvamında olan bu hamur işi tarifini yapmak için zaman kaybetmeyelim. İsterseniz üç malzemeli olaraktan kahvaltı sofraları için hazırlayabilirsiniz. Hazırlanan hamurdan Koparılan parçaları eliniz ile açtıktan sonra iç kısmında haşhaşlı iç malzemeyi ya da kahvaltılık yumuşak çikolatayı sürerek de hamuru rulo şeklinde sarabilirsiniz. Bu şekilde yapılınca önce kahvaltı sofralarını okul beslenme çantalarına daha çok yakışan daha lezzeti olan bir poğaça tarifi ortaya çıkıyor. Şekil vermek için hazırlanan rulo şeklindeki uzun hamur parçasını önce bir düğüm atılarak sonra iki ucu birleştirerek poğaçanın son şekli verilmiş oluyor. bu şekilde bütün hamur hazırlandıktan sonra fırın tepsisine dizilip pişmesi için fırında veriliyor. Uzun süre bayatlamayan ve tazeliğini koruyan tarifi deneyeceklere afiyet olsun.
Benzersiz Poğaça Tarifi Malzemeler
- Un 4,5 su bardağı
- Süt 1,5 su bardağı
- Sıvı yağ 3 yemek
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 1 yumurta akı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yumurta sarısı,
- Sıvı yağ 1 yemek kaşığı
- Biraz haş haş
Düğüm Şeklinde Poğaça Yapılışı
Kaynak:
