Bu Kebap Başka Kebap – Tavuklu Bohça Kebabı Tarifi
İçi tavuk dolgulu, lezzetinden çok görüntüsü ile dikkatleri çeken, bu kebap başka kebap tarifi deneyen herkesten tam not alacak yemek tariflerinden biri. Yapılışında kase yada bardak kullanılan, dış kısmına yufka kullanılan ve içi muhteşem malzemelerle doldurulan bu börek tarifini severek yapacak, severek yiyeceksiniz. Üs kısmı için beşamel sos hazırlanıyor. Bu sos bu tarz yemeklere gerçekten çok lezzet katıyor. Herkesin yapabileceği bu özel sos ile pişen bu yemek fırında çok yüksek ayarda pişirmeyin.
Daha ayrıntılı yapılışını zeynebin mutfağı kanalından Alıntı videoda izleyerek herkes deneyebilir. Bu yemeği özellikle ramazan yemeği olarak yada sahur yemeği olarak yapmanızı öneririm. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Tavuklu Bohça Kebabı için Malzemeler
- 300 gr tavuk bonfile
- 1 tane kuru soğan
- 3 tane havuç
- 1 kap bezelye
- yarım küçük bardak sıvı yağ
- 1 kaşık tuz
- Baharatlar
- 2 adet yufka
- 1 dolu kaşık tereyağı
- 4 dolu kaşık un
- 4 dolu bardak süt
- 100 gr kaşar peynir
Tavuklu Bohça Kebabı Nasıl Yapılır?
Kaynak Youtube : zeynebin mutfağı
