yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
10°C
İstanbul
10°C
Az Bulutlu
Cuma Az Bulutlu
15°C
Cumartesi Sağanak Yağışlı
13°C
Pazar Çok Bulutlu
9°C
Pazartesi Az Bulutlu
9°C

Bu Yöntemle Yumuşacık Bazlama Yapacaksınız

Bu Yöntemle Yumuşacık Bazlama Yapacaksınız

Yumuşacık ve balon gibi kabaran bazlama yapmak herkesin yapamadığı bir hamur işi. Çay saatlerinde yada sabah kahvaltılarında severek yenen, kısa zamanda hazırlanan, bu yöntemle yumuşacık bazlama yapacaksınız tarifi çok işinize yarayacak. Tencere içine alınan soyulan patatesler haşlandıktan sonra, iyice ezilmesi için blendırdan geçirilir. Su haline gelince hamur bu patatesli su ile hazırlanır. Mayalanması için bekletilen hamur küçük parçalar halinde alınıp açıldıktan sonra tava içinde, her iki tarafı pişirilir. Hazırlanan bazlamalar yağlanır ve çay yanına hazır hale gelir. Çiçekli Mutfağım kanalından Alıntı videoda yapılışını izleyerek öğrenebilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Bu Yöntemle Yumuşacık Bazlama Yapacaksınız Malzemeler

  • 7 dolu bardak un
  • 1 tane toz maya
  • 500 gr patates haşlanmış
  • 1 kaşık tuz
  • 1 kaşık toz şeker
  • yarım bardak su
  • 2 kaşık tereyağ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.