Renkli Hobi - Falanca Portal

Bursa Kestane Şekeri Tarifi

  • SON GÜNCELLEME :
  • 06 Mart 2013
Bursa Kestane Şekeri Tarifi

Tatlı Tarifleri konusunda beğeneceğinizi düşündüğümüz Bursa Kestane Şekeri Tarifi tarifimiz ile karşınızdayız.

Bursa Kestane Şekeri Tarifi

Gereken Malzemeler

  • Yarım kilo kestane
  • 2.5 su bardağı toz şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı vanilya

Bursa Kestane Şekeri Hazırlanışı: Öncelikle kestanelerin dış kabuklarını bıçak ile keserek soyalım. Soymuş olduğumuz kestaneleri su dolu tencereye koyup kabukları yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirelim. Daha sonra kestaneleri sudan çıkarıp ince olan kabuklarını soyalım. Başka bir tencere de ise toz şeker ve suyu ilave edip orta ateşte şeker eriyene kadar kaynatalım. Kestaneleri de ekleyip kaynatmadan kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirelim. Tencereyi ocaktan alıp 1 gün bekletelim. Bu arada kalan şurubunu emene kadar çok hafif ateşte yeniden pişirip servise hazır edelim. Afiyet Olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ