yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Az Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
13°C
Çarşamba Yağışlı
13°C
Perşembe Yağışlı
8°C
Cuma Çok Bulutlu
9°C

Bursa Kestane Şekeri Tarifi

Bursa Kestane Şekeri Tarifi

Bursa Kestane Şekeri Tarifi

Gereken Malzemeler

  • Yarım kilo kestane
  • 2.5 su bardağı toz şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı vanilya

Bursa Kestane Şekeri Hazırlanışı: Öncelikle kestanelerin dış kabuklarını bıçak ile keserek soyalım. Soymuş olduğumuz kestaneleri su dolu tencereye koyup kabukları yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirelim. Daha sonra kestaneleri sudan çıkarıp ince olan kabuklarını soyalım. Başka bir tencere de ise toz şeker ve suyu ilave edip orta ateşte şeker eriyene kadar kaynatalım. Kestaneleri de ekleyip kaynatmadan kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirelim. Tencereyi ocaktan alıp 1 gün bekletelim. Bu arada kalan şurubunu emene kadar çok hafif ateşte yeniden pişirip servise hazır edelim. Afiyet Olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.