İçindekiler
Çok sevilen, son zamanlarda çok moda olan bu harika kurabiye ikramlık sofraların, çay ve kahve yanına çok yakışan bir tatlı tarifi. Adını, kurabiyenin üzerindeki çatlak görünümünden alır. Bu kurabiyelerin içi yumuşak ve çikolatalıdır, dışı ise çatlak desenli ve hafifçe çıtır olur. Kakaolu çatlak kurabiye, çay veya kahve eşliğinde servis edebilir ve misafirlerinizi veya ailenizi lezzetlendirebilir.
Buzlukta saklanan ve canınız her tatlı istediğinde çıkarıp, şipşak yapabileceğiniz, zor zamanlarda, acil durumlarda kurtarıcı olacak, bu tatlıyı eksik etmeyin tarifi mutlaka bilinmesi gereken tariflerden biri. Kakaolu olarak hazırlanan ve isterseniz streç film ile isterseniz buzdolabı poşetine sararak, dondurucuda saklayacağınız tatlıyı, çıkarıp donunu çözdürdükten sonra, dilimler halinde keserek kurabiyeyi şekillendirip, pudra şekerine bulayarak, pişmesi için tepsiye dizebilirsiniz. Muhteşem görüntüsü ve harika lezzeti ile akıllara kazınacak bu tatlı tarifinin yapılışını, youtube kanalından alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Buzluğunuzdan Bu Tatlıyı Eksik Etmeyin Malzemeler
- 200 gr bitter çikolata
- 75 gr tereyağı
- 2 tane yumurta
- Yarım bardak toz şeker
- 1 dolu kaşık kakao
- 3 dolu kaşık süt
- 1 kaşık nescafe
- 2 bardak kadar un
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
Kurtarıcı Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: lezzeti_ask
Çok güzel oldu denedim hemen , herkes yapabilir basitmiş
Thank you so much
oven temperature : 175 °
cooking time : 9-10 minute
My god I love your baking and cooking. Most beautiful stuff you make.
I don’t understand the language but I see how you make it on the video and I fallow, but the only thing I am missing in every recipe is the baking temperature and for how long to bake each item
Is there a way to indicate the temperature and the time for baking?
Thank you so much
Eti