Çatal İle Yapılan Mayasız Tekli Poğaça Börek Tarifi

Çatal İle Yapılan Mayasız Tekli Poğaça Börek Tarifi
A+
A-

Maya kullanmadan dakikalar içinde hazırlanan bir hamur işi tarifi ile sizlerleyiz. Bu hamur işinin şekline ben bayıldım. Bu tarifte olduğu gibi sadece poğaça yaparken değil, farklı tarifleri yaparken kullanabilirsiniz. Bu yıldız şeklindeki tarifi kurabiye yaparken ben mutlaka deneyeceğim. Kolay yapılış tekniği ile sadece çatal kullanarak harika tarifler yapabilirsiniz. Hamur hazırlarken maya kullanmıyoruz. Ama pişen poğaçaların sanki maya kullanılmış gibi kabardığını göreceksiniz. Hazırlanan hamurdan alınan parçalar avuç içinde açılır. Açılan iki tane hamur parçasının yan yana koyuyoruz. Tam orta kısmında çatal kullanarak kendi etrafında döndürüyoruz. El ile dış tarafları toparlayabilirsiniz. Fırın tepsisine dizilen tariflerin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Pişmesi için fırına veriyoruz. Bu harika tarifin ayrıntılı yapılışını, Fatma’nın Mutfağından youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.

İçindekiler

Evinde Çatal Olan yapabilir Poğaça Malzemeler

  • Süt 1 dolu bardak
  • Yumurta akı
  • Yarım bardak sıvıyağ
  • Kabartma tozu
  • Yarım kaşık toz şeker
  • Biraz tuz
  • Yoğurt 1 kaşık
  • Un 4 bardak

Çatak İle Yapılan Tarif Yapılışı

Evinde Çatal Olan Herkesin Yapabileceği Tarif 1

Hamuru hazırlıyoruz. Hazırlanan hamurdan koparılan iki tane hamuru el içinde açarak uzatıyoruz.

Evinde Çatal Olan Herkesin Yapabileceği Tarif 3

Bu iki hamuru yan yana koyduktan sonra tam ortasından çatal yardımı ile çevirerek tarifi hazırlıyoruz. Bu tadına doyulmaz tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: Fatma’nın Mutfağından

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.