Çayın Tadını Çıkartmanızı Sağlayacak Tatlı Tarifi
Bu tatlı tarifi bildiğiniz tatlılardan oldukça değişik, farklı yapılış tekniği ile şerbetli tatlı tarifini, sizlerde dilediğiniz şekillerde hazırlayabilirsiniz. Harika şekli ve muhteşem lezzeti ile dikkatleri çeken tatlımızı yapmaya şerbetimizi hazırlayarak başlıyoruz. Şerbet malzemelerimizi geniş kabının içine aldıktan sonra 10 dakika kadar kaynatıp soğuması için kenara alıyoruz. Tatlının hamur malzemelerini geniş bir kasenin içine alıp yoğurarak hazırlıyoruz. Yoğurularak hazırlanan hamurumuzu tezgah üzerinde açmaya başlıyoruz. Kenar kısımlarını kesip kare şeklini verdiğimiz hamurumuzun içine, iki kaşık fıstığımızı bir bardak ezilmiş cevizi ekledikten sonra, bütün malzemelerimizi hamurun her tarafına yayıyoruz. Sonrasında ise hamuru ortadan ikiye kesip kenar kısımlarını ise küçük dilimler halinde keserek hazırlıyoruz. Bu şekilde hazırladığımız hamurumuzu son şeklini vermek için küçük rulolar halinde sardığımız hamur parçalarımızı, fırın tepsisinin içine diziyoruz. Yufkaların hepsini bu şekilde hazırlayıp, fırın tepsisine diziyoruz. Sonrasında ise pişmesi için fırına veriyoruz. Kızarana kadar pişen tatlı hamurlarımızı fırından çıkardıktan sonra, sıcak sıcak üzerine soğuk şerbetimizi ekliyoruz. En az 3-4 saat kadar dinlenmeye bıraktığımız tatlıyı, dilediğiniz gibi süsleri artık ikram edebilirsiniz. Değişik görüntüsü ve harika sunumu ile dikkatleri çeken ve enleri toplayan şerbetli tatlı tarifini, sizler de deneyebilirsiniz. Ağızları sulandıran tatlı tarifini yapacaklara, şimdiden afiyet olsun.
Çayın Tadını Çıkartacak Tatlı Tarifi Malzemeler
- 200 gr yumuşamış tereyağı
- Yumurta 2 adet
- Sirke 1 yemek kaşığı
- 1 paket kabartma tozu
- Un 2,5 su bardağı
Şerbet için
- Şeker 2,5 su bardağı
- Su 3 su bardağı
Tatlının İçine:
- 1 su bardağı ceviz
- Fıstık 2 yemek kaşığı
Rulo Nefis Ötesi Şerbetli Tatlı Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Zeynebin Mutfağı