21Muhteşem görünen ve anında un gibi dağılan bu tatlı tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu kurabiyenin tarifi başka yerde yok emin olun. Ağızda anında eriyen bu kurabiyenin yapılışında çiğ yumurta değil, haşlanmış yumurta kullanılıyor. Bu şekilde hazırlana kurabiye kıyır kıyır oluyor. Kolay şekil verilen ve uzun süre bayatlamayan bu tarif piştikten sonra, bulamak için hazırlanan karışım doğrusu harika oluyor. Bir kap içine alınan pudra şekeri ve kakaoyu iyice karıştırıyoruz. Karıştırılan karışımın içine pişen kurabiyeler ekleniyor ve iyice bu karışıma bulanıyor. Hazırlanan tatlılar ikram edilmek üzere servis tabağına alınıyor. Çayın aynına çok yakışan, ramazan ayında iftardan sonra yapabileceğiniz, bayramda yapıp şerbetli tatlı ile ikram edebileceğiniz bu tatlının yapılışını, Hobbyolog youtube kanalından izleyerek öğrenebilirsiniz.
Yapılışına Şaşıracağınız Kurabiye Malzemeler
- 200 gr margarin
- Pudra şekeri 2 kaşık
- Vanilya 1 paket
- Haşlanmış yumurta sarısı 2 adet
- Un 2.5 bardak
- Pudra şekeri 3 kaşık
- Kakao 2 dolu kaşık
Değişik Yapılan Un Kurabiye Yapılışı
Hamur malzmelerini bir kap içine alıyoruz ve yoğurarak kurabiyenin hamurunu hazırlıyoruz.
Hazırlanan kurabiyelerin üzerine şekil verebilirsiniz. Bu sayede kurabiyenin içide güzel pişiyor.
Pişen kurabiyeleri hazırlanan karışıma buladıktan sonra ikram etmek için servis tabağına alıyoruz. Bu kolay tatlıyı deneyecek herkese afiyet olsun.
Kaynak: Hobbyolog
