İçindekiler
Çayın yanında en çok yakışan tariflerden bir tanesi olan bol sebzeden çörek tarifini herkes denemeli. İçinde kullanılan malzemelerden ve yapılış tekniğinin kolaylığına kadar her şeyi ile dikkatleri çeken ve çok konuşulan bu hamur işini sizler de kolayca yapabilirsiniz. Yapmak için çok fazla malzemeye ihtiyaç duymayacaksınız tarifinin içine dilediğiniz malzemelerden ekleyebilirsiniz. Damak tadınıza uygun olarak kırmızı biber, yeşil biber, yeşil soğan, maydanoz, dereotu hatta kabak parçaları ve pırasa parçaları da ekleyebilirsiniz. Bol sebzeli olarak hazırlanan bu kahvaltılık tarife gerçekten hem doyurucu hem de sağlıklı tariflerden biri.
Sadece kahvaltı sofraları için değil öğleden sonra hazırlanan Beş Çayı sofraları için de uygun tariflerden bir tanesi. Krep şeklinde tava içinde piştiği için kısacık zamanında hazırlanan ve her aklınıza geldiği zaman kolayca kalkıp yapabileceğiniz tava böreği isterseniz tek porsiyonluk halinde yapıp pişirip kahvaltı sofraları için kolayca ikram edebilirsiniz. İsterseniz de burada görüldüğü gibi pişirip dilimleyerek de ikram edebilirsiniz. Karar tamamen size kalmış. Sebze yemeği çok sevmeyen çocuklarınız için yapıp sebzeyi severek yemelerine bu tarif sayesinde sağlayabilirsiniz. İsterseniz pişen hamur işlerimize ikram etmeden önce servis tabağına alırken her iki tarafında yağlayarak daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Eğer bu şekilde ikram edersiniz bazlama lezzetinde muhteşem bir tarif ortaya çıkıyor.
Çayın Yanına Çok Yakışan Tava Böreği için Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 2 yumurta
- 1 yemek Kaşığı şeker
- 1 ,5 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Sebzeler
- 1 adet kapya biberi
- 3 adet yeşil sivri biber tatlı
- 3 dal taze soğan
- 1 adet domates
- 1 adet patates
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarı çay kaşığı karabiber
Kahvaltıya Anında Hazır Börek Tarifi Yapılışı
Sizlerinde denemeniz için ayrıntılı yapılışı bütün püf noktaları ile karşınızda. Parmakları yedirten görüntüsü ve kokusu ile akıllarda kalacak olan bu hamur işini deneyecek herkese afiyet olsun.
Kaynak Youtube: Filizin Mutfağı
