Kışlık reçel tarifleri içinde denenmiş ve farklı yapılan, kıvamı harika, çok beğenilen bir kışlık reçel yapılışı sizlerle. erik reçeli, lezzetli ve tatlı bir reçel çeşididir. Mürdüm erik, Erik ailesine ait bir meyve türüdür ve oldukça ekşi bir tadı vardır. Reçel yapımında kullanıldığında, bu ekşi tadıyla tatlı bir denge oluşturur.
Şimdi kırmızı eriğin ya da Mürdüm eriğinin tam zamanı. Bu erik ile kışlık hazırlıklarınızı yapabilirsiniz. Erik ile yapabileceğiniz kışlık hazırlıklar dan bir tanesi de mürdüm eriğinden reçel yapılışı. Bu reçelinin yapılış tekniği oldukça değişik tencerede kaynatarak pişirmek yerine fırına atılıp dakikalar içinde pişen reçel tarifi tam kıvamında ve harika bir renkte oluyor. İsterseniz hemen tüketmek için yapın, isterseniz kavanozlara doldurarak kışın tüketmek için hazırlayabilirsiniz. İsterseniz temizlediğiniz erlikleri buzdolabının poşetine doldurup üzerine birazcık toz şeker serpip, ağızlarını düğümleyerek dondurucuya kaldırabilirsiniz. Şimdi reçel yapmak istemezseniz kışın aynı yöntemi kullanarak taze yediklerinizi çıkarıp bu tadına doyulmaz tatlı tarifinin yapabilirsiniz. Hazırlanan erikleri borcama diziyoruz üzerine toz şekeri ne serptikten sonra fırına vermeden önce üzerine yağlı kağıt ile sıkıca kapatıyoruz. Bu şekilde fırına veriyoruz ve bu bu şekilde pişiriyoruz. Dakikalar içinde pişen ve mis gibi kokan ve harika görünen bu reçel tarifini denecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
Fırında Pişen Kışlık Erik Tarifi Malzemeler
- Kırmızı erik 1,5 kg
- 2 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı su
- Limon tuzu
- Tereyağı 25 gr
Fırında Erik Reçeli Yapılışı
Kaynak: Enfes Yemek Tarifleri
süper elinize sağlık