Denenmemiş İlk Kez Yapılan Katmer Börek Tarifi

Yapılışında yufka kullanılmadan hamur açmadan hazırlanan krep yufkaları ile hazırlanan muhteşem bir çay saati tarifini ben denedim ve hemen Sizlerde deneyin diye sizlerle paylaşmak istedim. Bu tarifin yapılış tekniği son derece kolay ve daha Tadına bakmadan sofraya geldi yanda muhteşem görüntüsü ile dikkatleri çeken gözleme böreği denemeyen bence pişman olur. Tarifin içine iç malzeme olarak damak tadınıza göre ne seviyorsanız onu ekleyebilirsiniz. Ayrıca şunu belirteyim ki bu hamur işi tarifinin iç kısmına eklenen malzemeler bol sebzeli olursa tarif daha lezzetli oluyor. Çayın olduğu her sofra için yapabileceğiniz tarifi isterseniz küçük küçük kreplerin içinde hazırlayarak ikramlık sofralar için, özel günlerde hazırlanan bütün sofralar için hazırlayabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Yapması ve yemesi dakikaları alacak olan bu iddialı hamur işini tarifinin sizlere de kolayca evinizde yapabilirsiniz. Hazırlanan krep hamurunu tava içinde pişirerek gözleme böreğin yufkalarını pişirebilirsiniz. Katmer şeklinde katlanarak hazırlanan yufkaları Sizler isterseniz daha değişik şekiller vererek hazırlayabilirsiniz. Küçük büyük herkesin çok seveceğini düşündüğüm bu hamur işi tarifini alıntı videoyu izleyerek kolayca herkes deneyebilir. İlk kez mutfağa girenlerin bile kolayca yapabileceği bu tarifi deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.

Denenmemiş Katmer Börek Malzemeler

• Un 3,5 su bardağı
• Tuz 1 tatlı kaşığı
• Su 1,5 su bardağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Patates 3 tane
• Soğan 2 tane
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Baharatlar
• Biraz maydanoz
• 1 kase domates sosu
• Kaşar peyniri 200 gr

İlk Kez Yapılan Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ