Karnabahar sevmeyenlerin bile parmaklarını yiyerek her zaman yapmanızı isteyecekleri bu yumurtalı karnabahar tarifini Mutlaka herkes görsün diye karşınızdayız. Karnabahardan yapılan böreğin tadına da lezzetine de deneyen herkes hayran kalacak. Son derece sağlıklı malzemeler kullanarak hazırlanan bu böreği sizlerde mutlaka denemelisiniz. Yumurta ile karnabahar çırpılarak hazırlanan böreğin hamurunu Yeğenler içinde karnabahar olduğunu anlamakta zorlanacaklar. O kadar lezzetli bir tarif oluyor ki eminim Sizlerde benim gibi her fırsatta bu börek tarifini yapmak isteyeceksiniz. Hazırlanan karnabaharlı karışımı böreği taban kısmı olarak fırın tepsisinin alt kısmına seriyoruz. Bu kısım bizim böreğim izin hamur kısmı olacak üst kısmına ise hazırlanan iç malzemeyi serip yaydıktan sonra böreğimizi pişmesi için fırına veriyoruz. Piştikten sonra dilimler halinde kesilen ve dilimler halinde ikram edilen Bu harika böreğin yanında isterseniz kola isterseniz ayran ya da çay ile sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Değişik tarifler denemeyi sevenler için börek sevenler ama sağlıklı kalmak isteyenler için bu eşsiz tarifi Sizler de yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
En Lezzetli Karnıbahar Tarifi Malzemeler
- karnabahar 1,5 kilo
- su 1,5 litre
- 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
- 2 yemek kaşığı süt 16 ml
- 3 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı un 60 gr
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 5 tane mantar 100 gr
- 4 tane yeşil biber
- 2 tane kırmızı biber
- 1 tane havuç
- 1 tane soğan
- 2 tane domates
- 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- kaşar peyniri 150 gr
Yumurta İle Karnıbahardan Harika Tarifi Yapılışı
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ
