Enteresan Bardaklı Börek Tarifi

Ortasına bardak konularak hazırlanan kocaman tepsi dolusu börek tarifinin yapılışı tekniğine ve lezzetine deneyenler hayran kalıyor. Bu böreği yaparken kullanacağınız hazır yufkalar yırtıldı diye Üzülmenize gerek kalmıyor. Alacağınız yufkaları böreği yaparken parça parça bölerek kullanabilirsiniz. İsterseniz elinizde parçalayıp bilirsiniz, isterseniz burada gösterildiği gibi yufkaları şekiller halinde belirli boylarda keserek de böreği hazırlayabilirsiniz. İç malzemesi de son derece değişik bir tarif bu tarifin iç malzemesi geniş bir kap içine sıvı olarak hazırlanıyor. İçine peynir parçaları ya da damak tadınıza göre değişik peynir rendeleri kullanabilirsiniz. İlk olarak hepsinin tam ortasına bardağımızı koyup yağlanmış tepsiye yufka parçalarını elimizle tabaka baklava yapar gibi biz Üstelik diziyoruz. Bu şekilde tepside olacak şekilde yufkaları hazırladıktan sonra üst kısmına geniş bir kap içinde hazırlanan iç malzeme kepçe yardımı ile bol bol dökülüyor. Hazırlanan börek pişmesi için fırına veriyor piştikten sonra ortasından bardağa çıkarıp dilimleyerek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Değişik ve lezzetli tarif arayanlar için bulunmaz lezzetlerden biri Daha sizlerle. Şimdiden Herkese afiyet olsun.

Görmelisiniz: Yufka Serilişi Çok Farklı Yöntemli Börek Tarifi

Parça Yufkalı Börek Tarifi Malzemeler

• Hazır yufka 2 adet
• 2 tane yumurta
• Yoğurt 1 su bardağı
• Peynir 150 gr
• Biraz maydanoz
• Yarım küçük bardak sıvıyağ
• 1 kaşık tuz

Enteresan Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak: Fatma’nın Mutfağından