Ev Hamburgeri – Çocuk Yemekleri
Köftesi için:
- yarım kilo kadar kıyma
- 1 soğan
- 1 yumurta
- maydonoz
- tuz,karabiber
Garnitürü için:
- 5patates
- domates
- kıvırcık mayonoz
- ketçap
Yapılışı:
Ev hamburgerini çocuklar gerçekten çok severek yiyorlar. Ben normal ekmek yada hamburger ekmeği kullanıyorum bu tarifte. Yapılışı için önce, Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtanın akını, maydanoz, tuz ve baharatı bir kaba alıp yoğurun.yağda kızartın. patatesleri yağda kızartın.Hamburger ekmeği, köfte ve patetesler hazırlanınca ekmekleri ikiye ayırın, içine köfte kıvırcık,domtes koyun üzerine ketçap ve mayonez sıkarak ekmeğin diğer yarısını üzerine kapatın.