yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cumartesi Sağanak Yağışlı
13°C
Pazar Çok Bulutlu
9°C
Pazartesi Az Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
11°C

Evde Peynir Yapılışı

Evde Peynir Yapılışı
A+
A-

Evde kendi peynirinizi yapmak isterseniz bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. İstediğiniz ölçüde süt kullanarak taze peynirinizi kendinizde yapabilirsiniz. Üstelik size gereken sadece maya. Taze peynirinizi hafif yada çok tuzlayabilir, otlu peynir, susamlı peynir olarak ta kahvaltılık hazırlayabilir, fazlasını da dondurucuda saklayıp taze olarak tüketebilirsiniz. Kolay gelsin.
Evde Peynir Yapılışı 1

Evde kendi yaptığınız peyniri isterseniz susamlı peynir, otlu peynir olarak yapabilirsiniz.

Evde Peynir Yapılışı 6

Buzdolabı poşeti ile dondurucuda tazeliğini kaybetmeden peyniri saklayabilirsiniz.

Evde Peynir Yapılışı 2

Ortalama 5 kiloluk bir süt için bir yemek kaşığı maya kullanabilirsiniz. Maya süte eklenince süt karıştırılır ve tıpkı yoğurt mayalamış gibi ağzı kapatılarak 30 yada 35 dakika kadar süt dinlendirilir.

Evde Peynir Yapılışı 3

Mayalanınca katı hal gelen süt tülbent parçası içine istenilen ölçüde koyulur ağzı bağlanır ve suyunu bırakması için bekletilir.

Evde Peynir Yapılışı 4

Evde Peynir Yapılışı 5

Üzerine ağırlık koyularak bekletilen peynir suyu iyice sızınca yemeye hazır hale geliyor.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.