Fırında Patatesli Tavuk

Fırında yapılan yemekler içinde hem çok kolay hem de çok besleyici olan bu pratik fırında patatesli yeşillikli tavuk tarifini benim yaptığım gibi sizler le paylaşmak istedim.

Fırında Patatesli Tavuk Malzemeler:

• 2 tavuğun but ve kanatları
• 4 patates,
• 6-7  yeşil biber,
• 4 olgun domates
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• tuz,baharat
• bolca sarımsak
• 2 kuru soğan
• 1 -2 kaşık salça

Fırında Patatesli Tavuk Yapılışı:

Öncelikle tavukları yıkayıp tepsimize yerleştiriyoruz. Patatesleri doğrayıp, soğanları verev kesip,biberleri de kesip bir kap içinde tuz ve baharat ile hepsini harmanlıyoruz. Bu karışımı tepsiye özensiz seriyoruz. Domatesleri iri kesip en üste dizip bir kap içinde salçayı az tuz ve baharat ile su hazırlayıp tepsiye bu karışımı döküp 200 derecelik fırında tavuklar pişene kadar yemeğimizi pişirip pilav ile servis yapıyoruz.