Ana yemek ne yapsam diye düşünüyorsanız, yapılışı zor olarak bilinen ve tadına doyulmaz fırında pişen yufkası ile beyti tarifini hemen evinizde yapabilirsiniz. Etli yemek tariflerinden biri olan ve herkesin sevdiği bu kolay yemek tarifini, bu akşam iftar sofranız için yapabilirsiniz. Yanına yapacağınız bir çorba, mevsim salatası ve ayran ile krallara layık sofra hazırlayabilirsiniz. Dışarıda almak yerine yufkasını bile evde fırın içinde pişirerek yapacağınız, her canınız yufka çektiğinde bu pişirme yöntemini kullanabilirsiniz. Adım adım yapılışı ve malzeme listesi için MASMAVİ3?MUTFAKTA kanalından Alıntı videoyu izleyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Fırında Pişen Yufkası İle Beyti Tarifi Malzemeler
- 2 bardak ılık su
- 5 bardak un
- 350 gr Dana kıyma
- 1 kuru soğan
- 2-3 kaşık Galeta unu
- Tuz, baharat
- 50 gr Tereyağ
- 1 kaşık Salça
- yarım bardak su
- 1 kaşık Tereyağ
- Tuz, baharat