İçindekiler
Çok pratijk bir hamur işi tarifi sizlerle. Ceviz ile yapılan poğaça tarifini daha önce yemediyseniz, bu harika lezzeti denemek için zaman kaybetmeyin diye, cevizli gevrek mayasız poğaça yapmanın püf noktalarını izleyip öğrenip denemeniz için sizlerle paylaşıyoruz. Hamurunun malzemeleri ve yapılış tekniği sayesinde, bu hamur işi gevrek ve un gibi dağılan bir lezzet oluyor. Poğaçaya dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Eğer kısa zamanda hazırlamak isterseniz, hamur parçalarını bu videodaki gibi iki yanını uzatarak, yada avuç içinde yuvarlayarak hazırlayabilirsiniz. Çay saati için yada kahvaltı sofrası hemen deneyecekler, Alev Türken kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Cevizli Gevrek Mayasız Poğaça Yapmanın Püf Noktaları Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 3 dolu kaşık yoğurt
- 1 küçük bardak sıvı yağ
- 2 tane yumurta akı
- 1 tane kabartma tozu
- 1 kaşık tuz
- 2 dolu kaşık üzüm sirkesi
- 4 dolu bardak un
- 1 bardak kadar ceviz içi
- Yumurta sarısı
Cevizli Gevrek Mayasız Poğaça Tarifi Yapılışı
Kaynak: Alev Türken Youtube
