yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Az Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
13°C
Perşembe Yağışlı
9°C
Cuma Az Bulutlu
11°C

Güllaç Kızartması Tarifi

Güllaç Kızartması Tarifi
A+
A-

Ramazanın gülü olan güllaç yapılışını sitemizde video lu olarak bulabilirsiniz. Ramazan da yapılan güllaç lı tatlıların en çok bilinen tariflerinden biri de güllaç kızartması. Bu şerbetli tatlımızın yapılışı oldukça kolay ve inanılmaz lezzetli bir tatlı.

Güllaç Kızartması Malzemeler:

  • 5  tane  güllaç,
  • 2 büyük bardak süt
  • Tarçın, karanfil
  •  antepfıstığı
  • 1 çay bardağı kadar sarı kuru üzüm
  • 5 büyük kaşık tozşeker
  • 1 bardak  badem veya ceviz
  • 2 yumurta,
  • 1 büyük bardak susam

Güllaç Kızartması Kızartmak için:

  • Sıvıyağ

Güllaç Kızartması Şerbeti için:

  • 2 büyük bardak  tozşeker
  • 1 büyük bardak  su
  • limon suyu
  • 1 büyük kaşık gülsuyu

Güllaç Kızartması Yapılışı:

Şerbetli tatlıların hemen hepsinde olduğu gibi önce şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatıyoruz. İnen şerbetin içine gül suyunu da ekliyoruz. Sonra iç malzemesini hazırlıyoruz. Yumurta,süt,güllaç ve susam hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırıp, süt ile güllaçları ıslatıp, güllaçları bölüp iç harçtan içine ekliyoruz. Yumurtayı çırpıp güllaç sarmalarını yumurta, susama bulayıp kızartıyoruz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.