Hamuruna dereotu hatta maydanoz eklenerek hazırlanan harika bir tepsi böreği tarifi sizlerle. Dereotunu muhteşem lezzeti ile hazırlanan bir hamur işi tarifi ile sizlerleyiz. Sahur tariflerinden, kahvaltılık tariflerine kadar her sofranın aranan tarifi sizlerle. İç dolgulu olarak hazırlanan el açma böreğin pratikli sayesinde, çayın olduğu her sofrada ilk akla gelen tariflerin başında geliyor. Hamuru hazırlarken içine bolca dereotu ekleyebilirsiniz. Hazırlanan hamuru parçalar halinde bölüyoruz. Hamuru açtıktan sonra içine iç malzemeyi bolca ekliyoruz. Yufkanın kenar kısımlarını içe doğru katlıyoruz. Sonra rulo şeklinde sararak börekleri hazırlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan börekleri fırın tepsisine diziyoruz. Sonra pişmesi için fırına veriyoruz. Sunumu çok kolay olan ve nar gibi kızaran, ağız sulandıran böreği deneyecek herkese yapılışını, youtube kanalından alıntı video ile sizlerle. Hazırlanan hamurların hepsini fırın tepsisine diziyoruz. Mayalamam derdi olmayan ve bekleme derdi olmadan, şip şak hazırlanan bu hamur işini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
2 Bardak Sudan Börek Tarifi Malzemeler
- Ilık su 2 bardak
- Yumurta 1 adet
- Biraz Dereotu
- Kabartma tozu
- Biraz tuz
- Un 4.5 bardak kadar
- Patates 5 tane
- Kuru soğan 2 tane
- Yeşil biber 2 tane
- Biraz maydanoz
- Tuz, baharatlar
- Sıvı yağ 1 küçük bardak
- 1 yumurta sarısı
- Biraz Çörekotu
Hamuru Değişik Börek Tarifi Yapılışı
Hamuru hazırlayıp açtıktan sonra, içine tava içinde hazırlanan soğanlı ve patatesli iç malzemeden ekleyip, yayıyoruz.
Kaynak: Mutfak TV
