İddialı Şerbetli Mekik Tatlısı Tarifi

İddialı Şerbetli Mekik Tatlısı Tarifi
A+
A-

Değişik sunum şekli ile bağımlısı olacaksınız şerbetli tatlı tarifinin. Buruşuk yufkalı şekli ile çok hoş bir görüntüye sahip olan, çıtır çıtır yufka katları ve şerbetli tadı ile, deneyenlerin favori tatlı listesinin başına eklenen kolay tatlı tarifi. Baklava ailesinden biri olan mekik tatlısını ramazan tatlısı olarak yada bayram tatlısı olarak, dilediğiniz boylarda yapabilirsiniz. Evinizde hazırlayacağınız yufka ile bu tatlıyı yapabilirsiniz. Hatta hiç uğraşmak istemezseniz hazır yufka kullanarak yapabilirsiniz. Çıtır çıtır kıvamı ile tazeliğini uzun süre koruyan bu tatlıyı yaparken, iç malzemesini ceviz, fındık yada fındık olarak seçebilirsiniz.

İçindekiler

Şerbetli Mekik Tatlısı Tarifi Malzemeler

  • 1 kase nişasta
  • Biraz Antep fıstığı
  • Yumurta 2 tane
  • Süt 1 küçük bardak
  • Sıvı yağ 1 küçük bardak
  • Biraz tuz
  • Üzüm sirkesi 1 kaşık
  • 3,5 bardak un
  • 3,5 bardak toz şeker
  • 3,5 bardak su
  • Limon suyu
  • 125 gr tereyağı
  • 1 küçük bardak sıvıyağ
  • Antep fıstığı

Mekik Tatlısı Yapılışı

İddialı Şerbetli Mekik Tatlısı Tarifi 2

Yufkayı büzerek hazırladıktan sonra, içine belirli aralıklarla iç malzemeyi ekliyoruz. Üst kısmı kapatılan tatlıyı belirli aralıklarda kesiyoruz.

İddialı Şerbetli Mekik Tatlısı Tarifi 3

şerbetli tatlı sevenlerin çok beğenecekleri hemen deneyeceklerinden emin olduğum bir tatlı olan bu tarifin ayrıntılı yapılışını Elifin mutfağı Alıntı Türkçe yapılış videosunda izleyerek öğrenebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaynak: Elifin mutfağı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.