Tatlı tarifleri içinde irmik tatlısının yeri başkadır. Lezzeti ve kolay yapılışı ile herkesin favorisi olan irmik tatlısını bir de bu şekilde denemeniz ısrarla tavsiyemdir. Tatlının İçine peynir eklenerek yapmayı mutlaka sizlerde denemelisiniz. Peynir eklenince ne kadar lezzetli olduğunu deneyenler artık tatlıyı bu tarifi kullanarak yapmak isteyecekler eminim. İçinde tuzsuz peynir eklenen irmik tatlısının hem görüntüsü hem de lezzeti gerçekten akıllarda kalacak türden. Tatlıyı yapmak için çok az malzemeye ihtiyaç duyacaksınız. Sizlerde evinizde bulunan malzemeleri kullanarak çayın yanına ya da kahvenin yanına ikram etmek için muhteşem tatlı tarifleri yapabilirsiniz. Şerbetli tatlılardan bir tanesi olduğu için oldukça beğeni topluyor ve çok seviliyor. Ayrıca dinimizde de yeri olan helvayı Perşembe ya da cuma günleri yapıp sevdiklerinize ya da komşularınıza dağıtabilirsiniz. Bu şekilde evin daha bereketli olduğuna inanıldığından her fırsatta sizler de yapabilirsiniz.
Tatlıyı tarifimize göre hazırlıyoruz. Hazırlanan tatlının içine dinlemeye bırakmadan önce tuzsuz peynirimizi ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Peynirle dinlenen tatlıyı ikram etmek için kaşık kaşık aldığımız zaman ara ara peynirin ip gibi uzadığını göreceksiniz. Ayrıca peynirin irmik tatlısının lezzetine lezzet kattığını sizlerde deneyerek görebilirsiniz. Çayın yanına çok yakışan servis ederken üstüne fındık fıstık ya da ceviz parçaları serperek daha lezzetli hale getirebileceğiniz, kış aylarında komşularınıza ikram ederken üstüne parçaları bile sevebileceğiniz bu eşsiz lezzete denemeyen bence pişman olur. Kolay yapılış tekniği sayesinde ilk kez mutfağa girenlerin bile kolayca yapabileceği bu eşsiz lezzeti deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Peynirli İrmik Helvası Tarifi için Malzemeler
- toz şeker – 1 su bardağı
- su – 2 su bardağı
- tereyağı – 100 gr
- taze eritme tuzsuz peynir – 100 gr
- irmik – 1 su bardağı
Peynirli İrmik Helvası Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Mutfağa Dair
