Kurabiye tarifleri içinde hem lezzeti ile hem görüntüsü ile akıllarda kalacak bir kurabiye tarifi daha sizlerle. Elmalı kurabiye sevenler, birde bu tarifi kullanarak tatlı yapabilirsiniz. İç malzemesi dolgulu, dışı kıyır kıyır olan ve ağızda eriyen, içi yumuşacık olan bu tadına doyulmaz kurabiyeyi deneyenler çok sevecektir. Sadece üç tane elma kullanarak tepsi dolusu kurabiye yapabilirsiniz. Rendelenen elmaları tava içinde tarçınlı olarak hazırlayabilirsiniz. İç malzeme dillenirken kurabiye hamurunu yoğurarak hazırlayın. Hazırlanan hamuru küçük parçalara bölerek hazırlayın. Bu hamurları eliniz ile açarak hamurun bir tarafına kesik atın. Bu kesin bir ucuna iç malzeme ekleyin ve hamuru üçgen şeklinde katlayarak hazırlayın. Muhteşem görüntüsü ile ve harika lezzeti ile beğeni toplatan bu kurabiyenin bütün püf noktalı yapılışını, Nefis Sanal Lezzetler kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz.
3 Elmadan Dakikalar İçinde Fırında Kurabiye Malzemeler
- 3 tane elma
- 1 büyük kaşık limon suyu
- 3 kaşık toz şeker
- 1 büyük kaşık tereyağı
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 5-6 tane ceviz
- 2 büyük kaşık yoğurt
- 1 tane yumurta
- 3 büyük kaşık toz şeker
- 1 büyük kaşık limon suyu
- 80 gr tereyağı
- Yarım limon kabuğu rendesi
- 1 tane vanilya
- 2,5 su bardağı ve 1 kaşık un
- Yarım kaşık kabartma tozu
Gül Şeklinde Kurabiye Yapılışı
Rendelenen elmaları tava içine alın ve tarçın ile pişirin. Soğuması için yana alın.
Hazırlanan hamur el ile açıldıktan sonra hamurun bir tarafına kesik atın ve iç malzemeyi ekleyerek hamuru sarın.
Hazırlanan hamurları görüldüğü gibi üçgen şeklinde katlatın ve dik bir şekilde tepsiye dizin ve pişirin. Pişin kurabiyeyi pudra şekeri serperek ikram edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Kaynak: Nefis Sanal Lezzetler
