İnanılmaz Un Yağ Olmadan Yoğurtlu Ekonomik Pasta Tarifi

Son güncelleme: 24.03.2022

inanilmaz un yag yogurt olmayan pasta tarifi 1

İçindekiler

Unsuz Yağsız Ekonomik Pasta Tarifi için Malzemeler
Unsuz Yoğurtlu Ekonomik Pasta Tarifi Yapılışı

Son derece ekonomik ve lezzetli pasta tarifini sizlerde evinizde hemen deneyebilirsiniz. İçinde un ve yağ olmayan bu pasta, denenmesi gereken sağlıklı ve lezzette tatlı tariflerinden bir tanesi.
Yapılış tekniği de oldukça kolay. Bu pastayı yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli unsur yumurtaları sarısını beyazından ayırmak olacak. Yumurta aklarını ayrı bir yerde çırpmamız gerekiyor. Yumurtalarımızı ayırdıktan sonra sarılarını geniş bir kabın içine alıp diğer malzemeleri de üzerine koyarak iyice çırparak hazırlıyoruz. Hazırlanan karışımın içine eklemek için yumurta aklarımızı bir kabın içine alıp makine yardımı ile iyice çırpıyoruz. Bu işleme yumurtalarımız kar şeklini alana devam tekrarlıyoruz. Sonrasında ise içine toz şekerimizi ekleyip tekrardan yumurta aklarımızı iyice çırpıyoruz. Bu çırpma işlemini kaseyi ters çevirince akmayacak kıvama gelene kadar tekrarlıyoruz. Diğer tarafta hazırladığımız hamurlarımızın içine bu yumurta akımızı ekledikten sonra diğer malzemelerimizi de içine koyup kekimizin hamurunu hazırlıyoruz. Hem kıvam katması için hem de daha lezzetli hale gelmesi için içine biraz portakal kabuğu rendesi eklemeyi de unutmuyoruz. Eğer portakal kabuğu kullanmak istemiyorsanız limon kabuğu da rendeleyebilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan tatlımızın hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsinin içine döktükten sonra pişmesi için fırına veriyoruz. Kısacık zamanda fırında pişen ve üstü kızaran tatlımızı fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri döktükten sonra dilimleyerek ikram edebiliriz.
Beğenileri toplayan, bilinen tatlılardan oldukça farklı olan bu tatlı tarifini deneyeceklere afiyet olsun.