İsviçre Pidesi

İsviçre Pidesi Malzemeleri:

• un
• 1 su bardağı  ılık süt
• toz şeker
•  2 yumurta
• 1 kuru maya
• 1/3 margarin
• tuz
• Pudra şekeri

İsviçre Pidesi içine:

• ezilmiş zeytin,
• patates ,
• peynirli maydanoz yada canınız ne isterse

İsviçre Pidesi Yapılışı:

İsviçre Pidesi değişik ve kolay bir hamurlu tarif. Hamur malzemelerinden pudra şekeri hariç tüm malzemeleri  karıştırarak yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlatıp , üzerine tülbent örterek yaklaşık 30 dak mayalıyoruz. Sonra hamurdan alınan parçaları pudra şekeri ile açıp, iç malzemesini ekleyip resimdeki gibi kapatıp, parçalar halinde kesip yağlanmış fırına diziyoruz parçaları. Yumurta sürüp üzerlerine 180 derecede pişiriyoruz İsviçre Pidesini.