yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Yağışlı
9°C
İstanbul
9°C
Yağışlı
Pazartesi Parçalı Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
14°C
Perşembe Yağışlı
9°C

Patlıcanlı Kubbe Pilavı

Patlıcanlı Kubbe Pilavı
A+
A-

Patlıcanlı Kubbe Pilavı Malzemeler:

  • 1000 gr  patlıcan
  • yarım kilo ya yakın  et
  • 1,5 büyük bardak pirinç
  • 0,5 fincan çam fıstığı
  •  kaşığı tuz
  •  kırmızı biber, tarçın ve safran
  • 4 büyük bardak  su
  • yağ

Patlıcanlı Kubbe Pilavı Yapılışı:
Patlıcanlı pilavı ben oktay ustada görmüştüm . Pratik ve kolay Patlıcanlı Kubbe Pilavı tarifleri olan oktay ustadan patlıcanlı pilavı görünce denedim ve sizler le de paylaşmak istedim bu tarifi. Önce eti suda bir taşım kaynatıp o suyu döküp yeni su ekleyerek iyice pişiriyoruz. Patlıcanları bütün olarak ince ince kesip uzun olarak kızartıyoruz. Pişen eti suyundan ayırıp tencereye alt kısma patlıcanları diziyoruz tencere görülmeyecek şekilde. Otta kısma eti,sonra yıkanmış pirinçleri ekleyip et suyunu ekleyip patlıcanları ile kapatıp pişiriyoruz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.