Hamur İşi Tarifleri

Karnıyarık Böreği Tarifi

Karnıyarık Böreği Malzemeler

  • 2 yufka
  • 2 tane yumurta
  • 4 dolu büyük kaşık yoğurt
  • Yarım küçük bardak süt
  • 1 küçük bardak zeytin yagı
  • Peynir
  • Domates
  • Biber

Karnıyarık Böreği Tarifi’nin Hazırlanışı

  • Öncelikle yufkanın birini açıyoruz.
  • Bir kapda karıştırdığınız yağ yoğurt süt ve yumurta karışımını iyice çırpıp yufkanın üzerine kaşık ile  döküp her yerine sürünüz
  • diğer yufkayı da üzerine serip karışımdan sürünüz.
  • Sonra yufkaları 8 üçgene kesiniz.
  • geniş tarafına peyniri koyup sigara böreği gibi sarınız.
  • Tepsiye yerleştirip kalan karışımı üzerlerine sürünüz
  • böreğin ortasını bıçakla kesip aralarına domates biber yerleştirip 200 dereceli fırında pişirin.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu