Kızartmayın Oklava Varsa Denemeniz Gereken Patlıcan Tarifi

Kızartmayın Oklava Varsa Denemeniz Gereken Patlıcan Tarifi
A+
A-

Karnı yarık yemeği sevenler bu yapılış tekniğini kullanarak bu harika yemeği hazırlayabilirsiniz. Kızartmadan ama oklava ile ezilen patlıcan ile yapılan tarifi deneyeceklere afiyet olsun.

Kızartmayın Oklava Varsa 2 Denemeniz Gereken Patlıcan Tarifi

Oklava İle Denemeniz Gereken Patlıcan Tarifi Malzemeler

  • Patlıcan 5 adet
  • Kuru soğan 1 adet
  • 1 adet kapya biber
  • 5 adet sarımsak
  • 50 ml sıvı yağ
  • Kıyma 200 gram
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Pirinç 2 yemek kaşığı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Biraz karabiber
  • Biraz pul biber
  • Biraz toz biber
  • Yarım çay kaşığı kimyon

Yemeğin Aralarına:

  • Biraz yeşil biber
  • Biraz çeri domates

Yemeğin Sosu İçin:

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Biraz ılık su
  • 1 çay kaşığı tuz

Kaynak Youtube: köyden lezzetler

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.