Hamur İşi Tarifleri

Kokusu Herkesi Mest Eden Börek Tarifi

Mini börek tarifi harika görüntüsü ve kolay sunumu ile, kahvaltılık olarak, sahur tarifi olarak yapılan, en iddialı börek tarifi. Tek porsiyon olarak yapılan ve tel tel ayrılan, adi bilinen yapılışı bilinmeyen börek tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bu böreğin yapılışında yine oklava kullanmadan elde incecik yufka açacaksınız. Kısacık zamanda yapılan kaytaz böreğinin yapılışı çok merak edilir. Tel tel ayrılan bir hamur işi olduğundan nasıl bu kıvamı olduğu hep sorulur. Hazırlanan hamur dinlendikten sonra tezgah üzerinde el ile incecik açılır. Genellikle poğaça yapımında kullanılan aparat ile bu hamur tel tel ayrılır. Yufka uzun şerit halinde toplandıktan sonra, iç kısmı için hazırlanan kıymalı karışım börek içine yerleştirilir. Son olarak yumurta sarısı sürülerek fırına verilen bu böreğin youtube kanalından Alıntı videoda yapılışını izleyerek, çay saatleri için, gün toplantıları için yada okul beslenmeleri için hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kokusu Herkesi Mest Eden Börek Tarifi 1Çok Bilinmeyen Börek Tarifi Malzemeler

  • 1 dolu kaşık toz şeker
  • 1 toz maya
  • 1 kaşık tuz
  • 4,5 dolu bardak un
  • 300 gr yağlı kıyma
  • 1 tane soğan, domates
  • 3 tane sivri biber
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • Baharat
  • 75 gr tereyağı
  • Yumurta sarısı

Herkesi Mest Eden Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Alev Türken

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu