Son günlerin çok aranan tariflerinden biri olan, yumurtalı köfte tarifi daha önce, patatesli olarak yada bir çok değişik şekilde hazırlanmıştı. Şimdi ise haşlanmış yumurta kullanılıyor. Yumurta köftesini çok seveceksiniz. Köfte yaparken içine iç malzeme olarak kullanmak gerçekten iyi bir fikir. – Yumurtalar haşlanıyor. – Bu arada geniş bir kap içinde...
Közlenmiş Patlıcan Yemeği
Közlenmiş Patlıcan Yemeği Malzemeleri:
- 900 gr patlıcan
- 5 yeşil biber
- 5 orta boy domates
- 3 tane iri diş sarmısak
- sıvı yağ
- tuz, karabiber
Közlenmiş Patlıcan Yemeği Yapılışı:
Hafif pratik yemek tariflerinden Közlenmiş Patlıcan Yemeği için ilk olarak fırında patlıcanları közleyip soyup doğruyoruz patlıcanları. Yağda biberleri ve sarımsak tuz ve baharat ile sotelenir. Son olarak doğranmış olgun domateslerde eklenip 8 dak daha pişirilip, içine patlıcanları da ekleyip karıp istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz Közlenmiş Patlıcan Yemeğini.
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum