Kurabiye Değil Patatesli İkramlık Tarifi

İlk bakışta kurabiye gibi duran çatalla ezilerek hazırlanan patatesli muhteşem bir ikramlık tarifi. Bu patatesli topları çay saati için yapabileceğinizden hafta sonra kahvaltılıkları için kahvaltılık olarak mutlaka denemelisiniz. Yapılışı son derece kolay, yapılış tekniği ise son derece zevkli, yaparken çok zevk alacağınıza düşündüğüm bir tarif isterseniz çocuğumuzla birlikte dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. Haşlanan ve hazırlanan patatesleri tarife göre hazırladıktan sonra bir hamur haline getiriyoruz. Hazırlanan hamurdan alınan parçaları şerit haline getirdikten sonra, belirli aralıklarla küçük kareler halinde kesiyoruz. Kesilen kareleri üst kısımlarına çatalla bastırarak şekil veriyoruz. Bütün hamuru bu şekilde hazırlıyoruz. Hazırlanan hamurları bir kenara aldıktan sonra tam içine yağ alıyoruz ve ısınmasını beliyoruz. Isınan yağın içine bu patatesli topları ekliyoruz ve her iki tarafa kızarana kadar pişiriyoruz. Kısacık zamanında pişen patates toplarını servis tabağına alıp isterseniz yanına yoğurt ekleyerek sevdiklerinize edebilirsiniz. Deneyecek Herkese afiyet olsun.

Patatesli İkramlık Tarifi Malzemeler

• Patates 2 tane
• Biraz tuz
• Şeker 1 yemek kaşığı
• 1 paket kabartma tozu
• Pirinç unu 4 yemek kaşığı
• Nişasta 2 yemek kaşığı
• Sıvı yağ 2 su bardağı
• 1 tane kırımız biber
• 2 diş sarımsak
• Sıvı yağ 2 yemek kaşığı
• Yoğurt 3 yemek kaşığı
• Mayonez 2 yemek kaşığı
• Biraz dereotu

Kurabiye Sanılan İkramlık Yapılışı

Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ