Kurabiye Gibi Patatesli İkramlık Tarifi
Kurabiye gibi harika bir ikramllık tarifi yapılışı sizlerle. Böyle bir tatlıyı daha önce eminim sizlerde görmediniz. İlk bakışta börek sanılan, ama aslında kurabiye tarifinin lezzetine çok şaşıracaksınız. Patatesli kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz tarifini baş ucu kitabınıza ekleyeceksiniz. İçine patatesli iç malzeme ekleniyor, bu karışım hazırlanan hamurun üzerine yayıldıktan sonra, hamur rulo şeklinde sarılır. Bu rulo hamur dilimlenerek hazırlanır ve son şekli verildikten, pişmesi için yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilir. Çerez niyetine yiyeceğiniz, çayın yanına ve kahvenin yanına çok yakışan bu muhteşem tarifin ayrıntılı yapılışını, youtube kanalına ait alıntı videoda izleyerek deneyecek herekse şimdiden afiyet olsun.
Patatesli Kurabiyeyi Mutlaka Denemelisiniz Malzemeler
- 125 gr yumuşak tere yağ
- 1 küçük bardak sıvıyağ
- 3 dolu kaşık yoğurt
- 2 dolu kaşık nişasta
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kaşık tuz
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 3 bardak kadar un
- 3 tane patates
- 1 tane kırmızı biber
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, baharatlar
Kurabiye Gibi İkramlık Yapılışı
Kaynak: YEMEK AŞKIM youtube