Kürdan İle Yapılan Şip Şak Hazırlanan Tavuk Tarifi

Kürdan İle Yapılan Şip Şak Hazırlanan Tavuk Tarifi
A+
A-

Ana yemek tarifleri içinde tavuk yapmak isteyenler için en lezzetli tavuk tarifini ayrıntılı yapılışı karşınızda. Kısacık zamanda yapılan ve hazırlanan bu tarife ilk kez mutfağa girenler bile kolayca yapabilecekler. Yapılışında çok az malzeme kullanıldığı için her fırsatta yapmak isteyeceğiniz bir yemek tarifi olacağını düşünüyorum. Bu tadına doyulmaz tarifimize yapmak için alacağımız tavuklarımızı önce her tarafını kürdanlıyoruz. Kürdanlanan tavukları bir kabın içine koyup üzerine sütümüzü koyup, bu sütte dinlenme bırakıyoruz. Kürdanın açtığı delikler sayesinde sütü tavuk daha güzel emecektir. Bu sayede daha lezzetli olduğunu, pişince içinin sulu sulu kaldığını ve çok güzel geçtiğini göreceksiniz. Bu şekilde hazırlanan tavuklarımızı tavanın içine alıp her iki tarafını iyice pişiriyoruz. Pişmeye yakın tavuklarımızın üzerine hazırladığımız özel sosunu döküp, bu sosun içinde tavuklarımızı pişmeye bırakıyoruz. İyice pişen ve iyice kızaran tavuklarımızı ister ana yemek olarak, isterseniz tek başına ikram edebileceksiniz. İsterseniz yanında pilav yanında çorba ile ikram edebileceğiniz muhteşem bir yemek tarifi karşınızda. Pratik yapılışı sayesinde hemen dikkatleri çekecek ve tadı ise damaklarda kalacak, enfes tavuk tarifini deneyecek. Herkese afiyet olsun.

Görmelisiniz: Görünce Şok Olduğum Kürdanlı Patates Tarifi

Kürdan İle Yapılan Şip Şak Hazırlanan Tavuk Tarifi 2

Kürdan İle Yapılan Tavuk Tarifi Malzemeler

  • 3 parça tavuk göğüs eti
  • Süt 1 su bardağı
  • Sıvı yağ 2-3 yemek kaşığı
  • 1 tane soğan
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 paket krema
  • Biraz Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • Biraz Pul biber
  • Biraz Zerdeçal
  • Biraz Karabiber

Kaynak: YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.