Nasıl Çıtır Olduğunun Bütün Sırları İle Börek Tarifi

Nasıl Çıtır Olduğunun Bütün Sırları İle Börek Tarifi
A+
A-

Nasıl çıtır çıtır oluyor inanamayacaksınız bu börek tarifi. Bu böreği yaparken kullanılan yufka sayesinde böreğinin sanki milföy hamuru ile yapılmış gibi çıtır çıtır olacak ve tel tel ayrılan bir lezzeti hazırlamış olacaksınız. Hamur işi sevenler ama hamur açmayı bilmeyenler için bulunmaz bir börek tarifi. Böreğimizi yapmaya ilk olarak alacağımız bir paket yufkaya hazırlayarak başlıyoruz. Yufkamızı açıp içine tereyağı sürdükten sonra rulo şeklinde sarılan böreklerimizi, isterseniz fırın tepsisine dikey olarak şeritler halinde dizebilirsiniz. Eğer tepsi böreği yapmak istiyorsanız bu tarifte olduğu gibi böreklerimizi yufkalarımızı tepsinin orta kısmından başlayarak kendi etrafında döndürerek yuvarlak bu şekilde verebilirsiniz. Bütün yufkayı bu şekilde hazırladıktan sonra tepsimizi doldurup üst kısmına biraz tereyağı sürerek böreğimizi pişmesi için fırına veriyoruz. Patatesli ve peynirli iç malzeme olan ile lezzeti tava yapan bu böreği yaparken kıymalı iç malzemeleri çok yakışmadığını belirtmek isterim. Çay saatlerine kahvaltı sofralarına ve ikramlık her bir sofraya yakışan bu tadına doyulmaz tarifi Sizlerde hemen deneyip sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Gün boyu tutan tariflerden biri olduğu için kahvaltı sofraları için de yapabileceğiniz, kolay hamur için denecek herkese Şimdiden afiyet olsun.

Görmelisiniz: Kahvenin Yanına Bilinenlerden Farklı Çikolatalı Tatlı Tarifi

Nasıl Çıtır Olduğunun Bütün Sırları İle Börek Tarifi 1

Baklava Yufkasından Börek Tarifi Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 1 tane yumurta
  • Sıvı yağ 1 çay bardağı
  • Süt 1 çay bardağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Biraz Beyaz peynir
  • Biraz Maydanoz

Bütün Sırları İle Börek Yapılışı

Kaynak: Nefis Tarifler Kanalı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.