İstanbul
Hafif Yağmurlu
27°C
İstanbul
27°C
Hafif Yağmurlu
Cumartesi
Az Bulutlu
27°C
Pazar
Parçalı Bulutlu
26°C
Pazartesi
Çok Bulutlu
26°C
Salı
Az Bulutlu
25°C
DOLAR
41,3662
EURO
48,5858
ALTIN
4.854,79
BIST
10.372,04
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Oklava İle Ezilen Petlıcanın Lezzeti Damakta Kalır
Patlıcan ile yapılan bu nefis ana yemek tarifi hem pratik hemde gerçekten çok lezzetli yemek tariflerinden birtanesi.
Oklava İle Ezilen Petlıcan Tarifi Malzemeler
- 2-3 adet patlıcan
- Biraz çeri domates
Yemeğin Köftesi İçin:
- 200 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Kuru soğan 1 adet
- Tuz baharatlar
Yemeğin Sosu İçin:
- Salça 1 yemek kaşığı
- Sıvıyağ 2 yemek kaşığı
- Biraz toz biber, Karabiber, pul biber,tuz
- 2 diş sarımsak
- Su 1 su bardağı su
Kaynak Youtube: Lezzet Yöresi
Yorumlar
Benzer Konular
Yeşil kabak ile yapılan kabak sarması tarifini mutlaka denemelisiniz. Kabak sarmasını iftar sofraları için ana yemek olarak hemen yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Bu enfes yemek tarifini özellikle akşam yemeği olarak yapmanızı öneririm. Sarma tarifi arayanlar için kabak sarmasını nasıl yapacaklarını paylaşıyoruz. Taze yeşil kabağı bu şekilde incecik keserek, başka işlem...
Yapması zor olarak bilinen ve gerçekten çok zaman alan yaprak sarmayı kısacık zamanda incecik sarmanın yönteminin ayrıntılı yapılışı ile sizlerleyiz. 10 dakikada 1 tencere yaprak sarmanın sırrını görünce artık hep böyle yapacaksınız sarmanızı. Bu kolay yemek tarifini yaparken İşin sırrı poşetin kilitli buzdolabı poşeti olmasından ve poşetin diğer poşetlere göre...
Bugün terbiyeli mercimek çorbası olarak da bilinen kökeni Osmanlı mutfağına dayanan Çeşmi Nigar Çorbası tarifi paylaşacağım. Girdiği her yemeği lezzetlendiren mercimek, yapımı ile oldukça pratik ve lezzeti ile gönüllere taht kuracak. Çeşmi Nigar çorbamız için bir tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı alarak üzerine bir orta boyda doğranmış kuru soğanı ekleyerek...
Patates ve köfteden tadına doyulmaz bir yemek tarifinin ayrıntılı yapılışı, bütün püf noktaları ile sizlerle. İsterseniz ana yemek olarak yapın, isterseniz çay saatlerinde ikramlık olarak hazırlayın bu görenin aklı kalan kolay tarifi her şekilde de herkesin beğenisini toplayacak bir tarif. Bu yemek tarifini yaparken dış kısmına patates kullanıldığına kimse inanmayacak....
Evinizde kendi tereyağınızı kendiniz yapabilirsiniz. Üstelik hiç dokunmadan ve çamaşır makinası kullanarak bunu yapabilirsiniz. Çamaşır makinasında tereyağı yapılışını öğrenince hemen deneyeceksiniz eminim. Herkesin evde kalması gerektiği bu günlerde, dışarı çıksanız bile marketlerde bir çok ürünü bulmak sorun oluyor. Bunun yerine hem kahvaltıya hemde bütün yemeklerinizde kullanmak için kendi yağınızı kendiniz...
Ramazan bombası yani tavuklu sarma manti tarifi hem doyurucu ve gün boyu tok tutan telek tariflerinden bir tanesi. Sofralarınızın baş tacı olacak kolay yemek tariflerinden, ramazan bombası yemek tarifini herkes denesin diye ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Tavuklu olarak yada kıyma kullanarak sarma mantıyı hazırlayabilirsiniz. Yapılışında yufka kullanıldığından oldukça doyurucu bir...