Yemek Tarifleri
Oklava İle Ezilen Petlıcanın Lezzeti Damakta Kalır

Patlıcan ile yapılan bu nefis ana yemek tarifi hem pratik hemde gerçekten çok lezzetli yemek tariflerinden birtanesi.
Oklava İle Ezilen Petlıcan Tarifi Malzemeler
- 2-3 adet patlıcan
- Biraz çeri domates
Yemeğin Köftesi İçin:
- 200 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Kuru soğan 1 adet
- Tuz baharatlar
Yemeğin Sosu İçin:
- Salça 1 yemek kaşığı
- Sıvıyağ 2 yemek kaşığı
- Biraz toz biber, Karabiber, pul biber,tuz
- 2 diş sarımsak
- Su 1 su bardağı su
Kaynak Youtube: Lezzet Yöresi