Bu çörek tarifini tekniğinden yapılışına her şeyi görür görmez benim dikkatimi çekti. Ay şeklinde hazırlanan çöreklerin oklava ile nasıl şekil verildiğini görünce bu pratik tarifi mutlaka öğrenmelisiniz, diye düşünüyorum. Zor tariflerden hamura zor şekil verme tekniklerinden uzak, dakikalar içinde hazırlanan muhteşem şekli ve harika görüntüsü ile ağızları sulandıran çörek tarifi deneyenin favorisi olacak diye düşünüyorum. Çörekleri dilediğiniz boylarda hazırlayabilirsiniz. Özetle kahvaltı sofraları için yapacaksanız, daha küçük boylarda tek porsiyonluk olarak yapmanızı tavsiye ederim. Çocukların okul beslenmesine bile koyabileceğiniz çörekleri, isterseniz üç malzemeli olarak, isterseniz sade olarak hazırlayabilirsiniz. Muhteşem ötesi ötesi hamur işi kahvaltılık ya da ikramlık tarifini deneyeceklere, Afiyet olsun.
Oklava İle Çörek Malzemeler Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya
- Un 4,5 su bardağı kadar
Çöreğin Üzerine:
- 1 tane yumurta sarısı
Çöreğin İçine:
- Biraz beyaz peynir yada
- Kahvaltılık çikolata
Farklı Şekillenen Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri
