İçindekiler
Haşhaş ile kahvaltılık yapacaksınız, bu tarifi göremeden yapmaya başlamayın. Yapılışı hiç uğraştırmayan ve muhteşem şekli ile sofraları çiçek açtıracak bir hamur işi olan, özel tarifli kete kahvaltılık çörek tarifinin kolay yapılışı sayesinde bu harika tarifi denemeyen kalmayacak. Yapılışına hamur hazırlanarak başlanıyor. Hazırlanan hamur küçük parçalara ayrılıp, hamurlar küçük boylarda açılıyor. Açılan hamurların içine iç malzeme eklendikten sonra, 3 yada 4 katlar halinde hamurlar hazırlanır. Bu hamur artı şeklinde kesilir. Kesilen hamurun parçalarını uç kısımlardan tutulur ve içe doğru bastırılarak hazırlanır. Don olarak orta kısmı haş haşa bulanan bu parça orta kısmına yerleştirilir. Pişince tel tel dökülen ve muhteşem görüntülü ile sofralara çiçek açtıracak bu harika tarifin, bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışını, Enfes Yemek Tarifleri kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Özel Tarifli Kete Kahvaltılık Çörek Tarifi Malzemeler
- 1 büyük bardak soğuk süt
- Yarım büyük bardak sıvı
- 1 tane yumurta
- 1 kaşık sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4 büyük bardak un
- 100 gr eritilmiş tere yağ
- 150 gr dövülmüş ceviz
- 1 kaşık toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yumurta sarısı
- 1 dolu kaşık süt
- Biraz haş haş
Özel Tarifli Kete Kahvaltılık Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak: Enfes Yemek Tarifleri
