Et yemekleri içinde yapılışı en kolay ve en kısa sürede yapılan, parmak yedirten yemek tarifinin ayrıntılı yapılışı ile sizlerleyiz. İçinde mantar ve et bulunan ve dakikalar içinde pişen bu yemek tarifini herkesin denemesini tavsiye ederim. Bu gün ne yapsan diye düşünüyorsanız yada özellikle ramazan ayında ramazan yemeği olarak bu doyurucu tarifi yapabilirsiniz. İlk olarak mantarlar sotelendikten sonra içine diğer malzemeler sırası ile ekleniyor ve iyice pişiriliyor. Son olarak suyu eklenip kısık ateşte pişmeye bırakılan bu kolay tarifin yanına pilav yaparak akşam yemeğinizi hazırlayabilirsiniz. Daha ayrıntılı yapılışını Seval Mutfakta kanalının hazırladığı Alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Parmak Yedirten Yemek Tarifi Malzemeler
- 500 gr yağsız kuşbaşı et
- 500 gr mantar
- Yarım bardak sıvı yağ
- 3 tane yeşil biber
- 1 tane kuru soğan
- 2 tane domates
- Yarım kaşık domates salçası
- Tuz, baharat
- 1 dolu bardak su