Helva tarifleri içinde özellikle un helvası zor yapılan, kıvamı zor tutturulan şerbetli tatlı tariflerinden biri olarak bilinir. İşin sırrı asıl içine eklenen malzemelerden olduğunu çoğu kimse bilmez. Gizli malzemeli ustaların helva tarifini hemen denemelisiniz. İçine eklenen bir kaç kaşık tahin ile ve bir çay bardağı pudra şekeri ile un helvasının nasıl bir kıvama ve nasıl bir lezzete kavuştuğuna sizlerde şaşıracaksınız. Yumuşacık hazırlanan helva topları son olarak eritilmiş çikolataya batırılarak tek tek ikramlık olarak hazırlanır. İsterseniz çay saatleri için isterseniz özel günlerde ikramlık olarak hazırlayabileceğiniz bu tatlı tarifini Şükranın Mutfağı kanalından Alıntı video sayesinde zorlanmadan sizlerde yapabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Gizli Malzemeli Ustaların Helva Tarifi Malzemeler
- 100 gr tereyağı
- 2.5 dolu bardak un
- 1 dolu bardak pudra şekeri
- 2 dolu kaşık çekilmiş ceviz
- 4 dolu kaşık tahin
- Çikolata
